Depuis des siècles, la spiruline est considérée comme l’un des « aliments les plus nutritifs » en raison de sa haute valeur nutritionnelle. De plus en plus d’études confirment les bienfaits de la spiruline. Sur la base des données disponibles à ce jour, voici quelques-unes des raisons pour lesquelles les effets bénéfiques de la spiruline sur la santé sont prometteurs :
On vante toujours les propriétés antioxydantes des myrtilles, des avocats et du saumon. Vous pouvez ajouter la spiruline à cette liste. En effet, la spiruline a la capacité étonnante de pénétrer dans l’organisme et de combattre les radicaux libres, qui sont en fait les poisons auxquels nous sommes exposés dans notre vie quotidienne. En tant qu’antioxydant, elle réduit l’inflammation dans l’organisme, limitant ainsi la probabilité d’une série de maladies. Pour information, l’inflammation chronique a été associée à toute une série de maladies, notamment :
De ce fait, inclure la spiruline dans votre régime quotidien est bénéfique pour votre santé. Toutefois, veillez réellement à n’opter que les meilleures gammes de spirulines. Sur ce, acheter directement auprès d’un producteur spiruline français est plus fiable ! Vous obtiendrez ainsi de la spiruline made in France, respectant les normes et les qualités européennes. Dans cette optique, une ferme comme La Spiruline des Vikings, située au 10, route d’Arromanches, 14400 Longues-sur-Mer, dispose d’une boutique où vous pouvez acheter directement le produit. De plus, il est possible de visiter gratuitement la ferme afin de découvrir le processus de production de la spiruline.
Une étude scientifique montre que la spiruline peut être utilisée pour réduire les tumeurs chez les patients atteints de cancer de la bouche. L’étude a révélé qu’un seul gramme de spiruline par jour pendant un an réduisait les tumeurs cancéreuses de 45 % chez les participants à l’étude. Ce qui est très prometteur et il est donc à recommander pour l’avenir. Étant donné qu’il est prouvé que la spiruline peut réellement tuer les cellules cancéreuses, elle pourrait un jour être très utile en tant que mesure de prévention du cancer. Ce qui est également plus sûr est de n’utiliser que des spirulines cultivées suivant les normes biologiques. Commandez-en donc auprès d’un producteur qualifié !
Les propriétés anti-inflammatoires de la spiruline se sont révélées bénéfiques pour le cœur. Une étude a montré que les patients cardiaques qui consommaient de la spiruline voyaient leur taux de cholestérol et de triglycérides sanguins s’améliorer. Leur taux de cholestérol LDL (« mauvais » cholestérol) était plus bas et leur taux de cholestérol HDL (« bon » cholestérol) était plus élevé. Lorsque nous pensons aux aliments anti-inflammatoires, nous pensons toujours à la santé cardiaque. Si vous avez déjà un taux de cholestérol élevé, la spiruline est donc prometteuse. Et si vous êtes exposé à un risque de maladie cardiaque, vous pouvez l’utiliser activement.
La spiruline possède des propriétés antibactériennes et antimicrobiennes (c’est-à-dire qu’elle peut tuer les envahisseurs tels que les bactéries, ou du moins stopper leur croissance). Une étude a testé la capacité d’un bain de bouche contenant de la spiruline à tuer les bactéries. Les résultats ont montré que les personnes qui se gargarisaient avec de la spiruline présentaient « une réduction significative de la plaque dentaire et de la gingivite (maladie des gencives) ».